Caja de 24 botellas (12 Brut+12 Roxa) — Sidra La Naveta Brut y Roxa

Sidra de manzana con carbónico natural

Brut
Botella de 33 cl
Sidra de manzana con carbónico natural
Fabricada en Nava (Asturias) - Villa de la Sidra
Premiada como “Mejor sidra de botellín de tercio elaborada en Asturias” en el Festival de la Sidra de Nava

Notas de Cata

Fase visual: Amarillo pajizo con burbuja fina y persistente en la copa. Brillante y nítido.

Fase olfativa: Aromas frescos y limpios de frutas blancas.

Fase gustativa: En paladar tiene un buen equilibrio de acidez y frescor y un volumen de alcohol en torno a 6,5º bien integrado con una acidez volátil típica de la sidra asturiana.

El carbónico natural queda perfectamente integrado con lo que permite beber la sidra directamente de la botella.

Roxa
Botella de 33 cl
Sidra roja de manzana con carbónico natural
Fabricada en Nava (Asturias) - Villa de la Sidra
Adquiere su color característico a través de pigmentos extraídos de la piel de la manzana

Notas de Cata:

Fase visual: La piel de manzanas rojas produce este color rosado, luminoso y limpio que se exalta con un burbujeo fino que termina en corona.

Fase olfativa: Aromas de levaduras propias de la sidra y de frutos rojos.

Fase gustativa: Al cortar la segunda fermentación, quedan restos de azucares naturales provenientes del mosto de manzana, que combinan con la acidez y el frescor característico de una sidra asturiana.